কিভাবে কেক হাসি

কিভাবে কেক হাসি

গত 10 দিনে, পেস্ট্রি তৈরির বিষয়ে আলোচনা ইন্টারনেট জুড়ে অব্যাহত রয়েছে। বিশেষ করে, ঐতিহ্যবাহী প্যাস্ট্রি "ওপেন স্মাইল" এর খসখসে এবং মিষ্টি স্বাদের কারণে একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে। এই নিবন্ধটি সর্বশেষ আলোচিত বিষয়গুলিকে একত্রিত করে বিশদভাবে পরিচয় করিয়ে দেবে যে কীভাবে একটি খোলা হাসি তৈরি করা যায় এবং রেফারেন্সের জন্য কাঠামোগত ডেটা সংযুক্ত করা হবে।

1. গত 10 দিনে ইন্টারনেটে পেস্ট্রি বিভাগে শীর্ষ 5টি আলোচিত বিষয়

2. একটি হাসি তৈরীর মূল পয়েন্ট

ফুড ব্লগার @老ফ্যাশনেড ডিম সাম রিসার্চ ইনস্টিটিউটের সর্বশেষ ভিডিও পরীক্ষামূলক তথ্য অনুসারে, সফলভাবে হাসির জন্য তিনটি মূল উপাদান রয়েছে:

3. বিস্তারিত উত্পাদন পদক্ষেপ

1.উপাদান প্রস্তুতি(Xiaohongshu এর 100,000+ লাইক রেসিপি পড়ুন)

2.উৎপাদন প্রক্রিয়া

① চেলে নিন এবং ময়দা এবং বেকিং পাউডার (2 গ্রাম) মেশান, ডিম এবং ভুট্টার তেল (20 গ্রাম) যোগ করুন এবং একটি ময়দার মধ্যে মেশান, 15 মিনিটের জন্য উঠতে দিন
② 2 সেমি ব্যাস সহ নলাকার স্ট্রিপগুলিতে রোল করুন এবং ছোট 1.5 সেমি টুকরা করুন (ডুইনের একটি জনপ্রিয় কৌশল: এটিকে আরও সমান করতে আপনার হাতের তালুতে গোল করুন)
③ জল দিয়ে আর্দ্র করার পরে, তিলগুলিকে রোল করুন এবং শক্তভাবে টিপুন যাতে তারা শক্তভাবে লেগে থাকে।
④ প্যানে তেলের 60% গরম করুন, মাঝারি-নিম্ন তাপ বজায় রাখুন এবং প্রাকৃতিক ফাটল না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন (প্রায় 3 মিনিট)
⑤ তেল সরান এবং নিষ্কাশন করুন, ঠান্ডা হতে দিন এবং তারপর সিল করুন এবং সংরক্ষণ করুন

4. নেটিজেনদের প্রকৃত পরীক্ষার অভিজ্ঞতার সারাংশ

5. উদ্ভাবনী পরিবর্তন পরিকল্পনা

তিনটি উন্নতি যা সম্প্রতি জনপ্রিয় হয়েছে:
• বেগুনি মিষ্টি আলুর স্বাদ (30 গ্রাম বেগুনি মিষ্টি আলুর গুঁড়া যোগ করা হয়েছে, Douyin ভিউ 5 মিলিয়ন ছাড়িয়ে গেছে)
• পেঁয়াজের স্বাদযুক্ত স্বাদযুক্ত সংস্করণ (সাদা চিনির পরিবর্তে লবণ + কাটা সবুজ পেঁয়াজ, জিয়াওহংশু সংগ্রহ 8.2w)
• এয়ার ফ্রায়ার সংস্করণ (12 মিনিটের জন্য 180℃, জ্বালানী সাশ্রয়ী এবং স্বাস্থ্যকর)

এই পয়েন্টগুলি আয়ত্ত করে, আপনি ঐতিহ্যবাহী স্ন্যাকস তৈরি করতে পারেন যা সোনালি, খাস্তা এবং স্মাইলি। প্রথম উত্পাদন প্রক্রিয়া জুড়ে তেলের তাপমাত্রা নিরীক্ষণ করার এবং আরও নির্ভুলতার জন্য একটি খাদ্য থার্মোমিটার ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। #ট্র্যাডিশনাল ডামি চ্যালেঞ্জ# হট টপিক-এ অংশগ্রহণ করতে সোশ্যাল প্ল্যাটফর্মে আপনার কাজ শেয়ার করতে স্বাগতম!