কিভাবে শুয়োরের মাংস লিভার পেঁয়াজ করতে

কীভাবে শুয়োরের মাংস লিভার পেঁয়াজ তৈরি করবেন: একটি সুস্বাদু ঘরে রান্না করা পরী সংমিশ্রণ

গত 10 দিনে, পুরো নেটওয়ার্কে বাড়িতে রান্না করা খাবারের জনপ্রিয়তা বাড়তে থাকে, বিশেষত পেঁয়াজের সাথে শুয়োরের লিভারকে জুটি বেঁধে দেওয়ার পুষ্টিকর পদ্ধতি, যা অনেক খাদ্য ব্লগার এবং গৃহিণীদের মধ্যে একটি আলোচিত বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে। এই নিবন্ধটি আপনাকে কীভাবে শুয়োরের মাংসের লিভার পেঁয়াজ তৈরি করতে হবে এবং প্রায় 10 দিনের জন্য পুরো নেটওয়ার্ক থেকে জনপ্রিয় বিষয় ডেটা সংযুক্ত করতে হবে তা বিশদভাবে আপনাকে পরিচয় করিয়ে দেবে, যাতে আপনি সহজেই এই সুস্বাদু খাবারটি আয়ত্ত করতে পারেন।

1। গত 10 দিনে পুরো নেটওয়ার্কে হট টপিক ডেটা

2। শুয়োরের মাংসের লিভার এবং পেঁয়াজ তৈরির বিস্তারিত উপায়

1। উপাদান প্রস্তুত করুন

প্রধান উপাদান: 300 গ্রাম শুয়োরের মাংসের লিভার এবং 1 পেঁয়াজ (প্রায় 200 গ্রাম)।

সহায়ক উপাদান: 3 টি টুকরো আদা, 2 টি লবঙ্গ কাঁচা রসুন, 1 চামচ হালকা সয়া সস, 1 চামচ রান্নার ওয়াইন, উপযুক্ত পরিমাণে লবণ, একটি সামান্য মরিচ, 1 চামচ স্টার্চ এবং উপযুক্ত পরিমাণে রান্নার তেল।

2। পিগ লিভার চিকিত্সা করুন

(1) শূকর লিভারটি ধুয়ে এটি পাতলা টুকরো টুকরো করে কেটে দিন, রক্ত ​​অপসারণ করতে 10 মিনিটের জন্য পরিষ্কার জলে ভিজিয়ে রাখুন।

(২) শুয়োরের মাংসের লিভারটি সরান, 1 চামচ রান্নার ওয়াইন, একটি সামান্য লবণ এবং মরিচ যোগ করুন এবং ভালভাবে পিষে 5 মিনিটের জন্য মেরিনেট করুন।

(3) অবশেষে 1 চামচ স্টার্চ যুক্ত করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং আলাদা করুন।

3। পেঁয়াজ হ্যান্ডেল

পেঁয়াজগুলি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো

4। রান্নার পদক্ষেপ

(1) প্যান এবং শীতল তেল গরম করুন, আদা এবং টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো

(২) শুয়োরের মাংসের লিভার যুক্ত করুন এবং যতক্ষণ না এটি রঙ পরিবর্তন করে, প্রায় 1-2 মিনিট, পরিবেশন করুন এবং আলাদা করে রাখুন।

(3) পাত্রে একটি সামান্য তেল যোগ করুন, পেঁয়াজ যোগ করুন এবং স্বচ্ছ না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।

(৪) শুকরের মাংসের লিভারটি আবার পাত্রের মধ্যে .ালা, 1 চামচ হালকা সয়া সস যোগ করুন এবং উচ্চ তাপের উপর দ্রুত নাড়ুন।

(5) আপনার ব্যক্তিগত স্বাদ অনুসারে মরসুমে লবণ যুক্ত করুন, সমানভাবে নাড়ুন এবং তারপরে পাত্রটি ছেড়ে দিন।

3। রান্নার টিপস

1। শুয়োরের মাংসের লিভারের টুকরোগুলি পাতলা এবং এমনকি হওয়া উচিত, যাতে সেগুলি রান্না করা সহজ হয় এবং আরও ভাল স্বাদ পাওয়া যায়।

2। শুয়োরের মাংসের লিভারটি খুব বেশি সময় ভাজা হতে পারে না, অন্যথায় এটি শক্ত হয়ে উঠবে এবং স্বাদকে প্রভাবিত করবে।

3। ব্যক্তিগত পছন্দ অনুযায়ী রান্না না করা পর্যন্ত পেঁয়াজ ভাজা হতে পারে। আপনি যদি ক্রিস্পি মুখ পছন্দ করেন তবে আপনি কিছুক্ষণের জন্য এগুলি ভাজতে পারেন।

4। এই থালাটি রান্না করা এবং অবিলম্বে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং খুব বেশি সময় ধরে সংরক্ষণ করা উচিত নয়।

Iv। পুষ্টির মান বিশ্লেষণ

এই শুয়োরের মাংসের লিভার পেঁয়াজ কেবল সুস্বাদু নয়, মানবদেহের প্রয়োজনীয় বিভিন্ন পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। এটি রক্তাল্পতাযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য বিশেষত উপযুক্ত, যারা তাদের চোখ খুব বেশি ব্যবহার করে এবং যাদের তাদের অনাক্রম্যতা বাড়ানো দরকার। সাধারণ রান্নার পদ্ধতির মাধ্যমে, দুটি উপাদানের পুষ্টির মান সর্বাধিক করা যায়।

সম্প্রতি, বাড়িতে রান্না করা খাবারের জনপ্রিয়তা বাড়তে থাকে। এর সহজ এবং সহজে তৈরি এবং সমৃদ্ধ পুষ্টির সাথে, এই শুয়োরের মাংসের লিভার পেঁয়াজ অনেক পরিবারের টেবিলে ঘন ঘন দর্শনার্থী হয়ে উঠেছে। আমি আশা করি এই নিবন্ধের বিশদ অনুশীলনগুলি আপনাকে সহজেই এই সুস্বাদু খাবারটি আয়ত্ত করতে এবং আপনার পরিবারে একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু খাবারের অভিজ্ঞতা আনতে সহায়তা করতে পারে।