কিভাবে আনারস খোসা গাঁজন

কিভাবে আনারস খোসা গাঁজন

সম্প্রতি, পরিবেশ সুরক্ষা এবং বর্জ্য ব্যবহার ইন্টারনেটের অন্যতম আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে, বিশেষ করে রান্নাঘরের বর্জ্যের চিকিত্সা পদ্ধতি। একটি সাধারণ রান্নাঘরের বর্জ্য হিসেবে, কীভাবে আনারসের খোসাকে গাঁজন করে গুপ্তধনে পরিণত করা যায় তা অনেক বাড়ির এবং বাগানের উত্সাহীদের মনোযোগের বিষয় হয়ে উঠেছে। এই নিবন্ধটি আনারসের খোসার গাঁজন পদ্ধতির বিস্তারিত পরিচয় দেবে, এবং আপনাকে গত 10 দিনের আলোচিত বিষয়গুলির উপর ভিত্তি করে একটি ব্যবহারিক নির্দেশিকা প্রদান করবে।

1. আনারসের খোসা ফার্মেন্টেশনের মৌলিক নীতি

আনারস খোসা জৈব পদার্থ এবং ট্রেস উপাদান সমৃদ্ধ এবং উচ্চ মানের জৈব সার বা গাঁজন এর মাধ্যমে পরিষ্কার এজেন্টে রূপান্তরিত করা যেতে পারে। গাঁজন প্রক্রিয়া চলাকালীন, অণুজীবগুলি আনারসের ত্বকে চিনি এবং ফাইবার ভেঙে দেয় এবং উপকারী পদার্থ তৈরি করে। এখানে গাঁজন জন্য দুটি সাধারণ ব্যবহার আছে:

2. আনারসের খোসা ফার্মেন্টেশনের বিস্তারিত ধাপ

1. আনারসের খোসা এনজাইম ক্লিনার তৈরি করুন

উপকরণ: আনারসের খোসা 500 গ্রাম, ব্রাউন সুগার 100 গ্রাম, জল 3 লিটার, সিল করা পাত্র।

ধাপ:

• আনারসের খোসা কেটে নিন এবং একটি পাত্রে ব্রাউন সুগারের সাথে মিশিয়ে নিন।
• জলে ঢালা, 1/3 জায়গা রেখে গাঁজন উপচে পড়া রোধ করুন।
• সিল করার পরে, একটি ঠাণ্ডা জায়গায় রাখুন এবং দিনে একবার ঢাকনা খুলুন।
• 3 মাস ধরে গাঁজন করার পরে, ফিল্টার করুন এবং তরলটি এনজাইম ডিটারজেন্টে পরিণত হয়।

2. আনারসের খোসা কম্পোস্ট তৈরি করুন

উপকরণ: আনারসের খোসা, মরা পাতা বা খড়, EM ব্যাকটেরিয়া (ঐচ্ছিক)।

ধাপ:

• আনারসের খোসা এবং মরা পাতা 1:3 অনুপাতে মেশান।
• গাঁজন ত্বরান্বিত করতে অল্প পরিমাণে EM ব্যাকটেরিয়া যোগ করুন।
• এটি আর্দ্র রাখতে নিয়মিতভাবে গাদা ঘুরান, এবং এটি প্রায় 2 মাসের মধ্যে পরিপক্ক হবে।

3. গত 10 দিনের আলোচিত বিষয় এবং আনারসের খোসা গাঁজনের মধ্যে সম্পর্ক

নিম্নলিখিত পরিবেশগত সুরক্ষা বিষয়গুলি যা সম্প্রতি ইন্টারনেটে আলোচিত হয়েছে এবং আনারসের খোসার গাঁজন তাদের সাথে পুরোপুরি ফিট করে:

4. সতর্কতা

• গাঁজন পাত্রে ক্ষয়-প্রতিরোধী হতে হবে এবং ধাতব সামগ্রী ব্যবহার করা এড়াতে হবে।
• যদি মৃদু বা দুর্গন্ধ দেখা দেয় তবে এটি ব্যাকটেরিয়া দূষণের কারণে হতে পারে এবং এটি পুনরায় তৈরি করা প্রয়োজন।
• ত্বকের সাথে সরাসরি যোগাযোগ এড়াতে এনজাইম ক্লিনজারগুলিকে পাতলা করে ব্যবহার করতে হবে।

উপসংহার

আনারসের খোসা ফার্মেন্টেশন একটি সহজ এবং ব্যবহারিক পরিবেশ বান্ধব পদ্ধতি যা শুধুমাত্র বর্জ্যই কমাতে পারে না বরং পারিবারিক জীবনের জন্য সুবিধাও প্রদান করতে পারে। টেকসই উন্নয়নের বর্তমান জনপ্রিয় ধারণার সাথে একত্রিত হয়ে, খাদ্যের বর্জ্যকে সম্পদে পরিণত করার চেষ্টা করুন এবং পৃথিবীর পরিবেশ সুরক্ষায় অবদান রাখুন!