কীভাবে কেল্প খাবেন: ইন্টারনেটে সর্বাধিক জনপ্রিয় খাওয়ার পদ্ধতির সিক্রেট
পুষ্টিকর সামুদ্রিক খাবার হিসাবে, কেল্প সাম্প্রতিক বছরগুলিতে স্বাস্থ্যকর খাওয়ার উত্সাহীদের দ্বারা পছন্দ করেছেন। গত 10 দিনে, কেল্প সম্পর্কে আলোচনা ইন্টারনেট জুড়ে বাড়তে চলেছে, খাওয়ার বিভিন্ন সৃজনশীল উপায় এবং স্বাস্থ্যকর সংমিশ্রণগুলি ফোকাসে পরিণত হয়েছে। এই নিবন্ধটি ইন্টারনেটে কেল্প খাওয়ার সর্বাধিক জনপ্রিয় উপায়গুলি বাছাই করবে এবং আপনাকে সহজেই কেল্পের সুস্বাদু গোপনীয়তাগুলি আনলক করতে সহায়তা করার জন্য কাঠামোগত ডেটা সরবরাহ করবে।
1। ইন্টারনেটে কেল্প খাওয়ার সর্বাধিক জনপ্রিয় উপায়গুলির র্যাঙ্কিং
র্যাঙ্কিং | কিভাবে খেতে হবে তার নাম | তাপ সূচক | প্রধান প্ল্যাটফর্ম |
---|---|---|---|
1 | ঠান্ডা সামুদ্রিক শেড | 98.5 | ডুয়িন, জিয়াওহংশু |
2 | কেল্প পাঁজর স্যুপ | 95.2 | ওয়েইবো, রান্নাঘরে যাও |
3 | কোরিয়ান সিউইড স্যুপ | 92.7 | স্টেশন বি, ঝিহু |
4 | কেল্প এবং তোফু পাত্র | 89.3 | কুয়াইশু, ডুগুও খাবার |
5 | মশলাদার ভাজা কেল্প স্লাইস | 85.6 | জিয়াওহংশু, ওয়েইবো |
2। কেল্প পুষ্টি ডেটা প্রকাশ
পুষ্টির তথ্য | প্রতি 100g সামগ্রী | প্রস্তাবিত দৈনিক গ্রহণের অনুপাত |
---|---|---|
আয়োডিন | 300-500μg | 200%-300% |
ডায়েটারি ফাইবার | 9.8 জি | 39% |
ক্যালসিয়াম | 348 এমজি | 35% |
আয়রন | 4.7mg | 26% |
ভিটামিন কে | 66μg | 55% |
3 .. ইন্টারনেটে কেল্প খাওয়ার 5 টি জনপ্রিয় উপায়ের বিশদ ব্যাখ্যা
1। কোল্ড কেল্প শেডস (ডুয়িনে জনপ্রিয়)
উপাদানগুলি: 50 গ্রাম শুকনো কেল্প, 3 লবঙ্গ কাঁচা রসুন, উপযুক্ত পরিমাণ ধনিয়া, 2 টেবিল চামচ হালকা সয়া সস, 1 টেবিল চামচ বালসামিক ভিনেগার, আধা টেবিল চামচ চিনি, উপযুক্ত পরিমাণে মরিচ তেল
পদ্ধতি: কেল্প ভিজিয়ে রাখুন, কাটা এবং ব্লাঞ্চে কাটা, সিজনিং যুক্ত করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন। ডুয়িন-সম্পর্কিত ভিডিওগুলি গত 10 দিনে 50 মিলিয়নেরও বেশি বার খেলেছে।
2। কেল্প এবং শুয়োরের মাংসের পাঁজর স্যুপ (ওয়েইবোতে গরম অনুসন্ধান)
উপাদানগুলি: 500 গ্রাম শুয়োরের মাংসের পাঁজর, 200 জি কেল্প নটস, 3 স্লাইস আদা, 1 চামচ রান্নার ওয়াইন
পদ্ধতি: পাঁজরগুলি ব্লাঞ্চ করুন এবং 1 ঘন্টা ধরে কেল্প দিয়ে তাদের স্টিউ করুন। ওয়েইবো টপিক # কেল্প স্পেয়ার রিবস স্যুপ # 120 মিলিয়ন বার পড়েছে।
3। কোরিয়ান সিউইড স্যুপ (স্টেশন বিতে জনপ্রিয়)
উপাদানগুলি: 200 জি গরুর মাংস, 100 গ্রাম কেল্প, 2 টেবিল চামচ কাঁচা রসুন, 1 টেবিল চামচ তিল তেল, 2 টেবিল চামচ সয়া সস
পদ্ধতি: সুগন্ধযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত গরুর মাংসকে নাড়ুন, কেল্প এবং জল এবং সিদ্ধার যোগ করুন। স্টেশন বি সম্পর্কিত ভিডিওগুলির গড় ভিউগুলি 500,000 এর বেশি।
4। কেল্প এবং তোফু পট (কুয়াইশুর জনপ্রিয় মডেল)
উপাদানগুলি: নরম তোফুর 1 বাক্স, 100 গ্রাম কেল্প, 10 টি চিংড়ি, 1 ডিম
পদ্ধতি: সমস্ত উপাদান একটি ক্যাসেরোলে রাখুন এবং 15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। কুয়াইশো প্ল্যাটফর্ম সম্পর্কিত কাজের জন্য পছন্দগুলির গড় সংখ্যা 10,000 ছাড়িয়েছে।
5। মশলাদার ফ্রাইড কেল্প স্লাইস (জিয়াওহংশু ইন্টারনেট সেলিব্রিটি)
উপাদানগুলি: 300g কেল্প ফ্লেক্স, 5 শুকনো মরিচ মরিচ, 1 চামচ সিচুয়ান মরিচ, 2 চামচ হালকা সয়া সস
পদ্ধতি: স্লাইস কেল্প এবং স্ট্রে-ফ্রাই। জিয়াওহংসু-সম্পর্কিত নোটগুলির সংগ্রহ 100,000 ছাড়িয়েছে।
4। কেল্প ক্রয় এবং পরিচালনা করার জন্য টিপস
ক্রয়ের জন্য মূল পয়েন্ট | চিকিত্সা পদ্ধতি | পদ্ধতি সংরক্ষণ করুন |
---|---|---|
গা dark ় বাদামী, চকচকে কেল্প চয়ন করুন | শুকনো কেল্পকে 4-6 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখা দরকার | শুকনো কেল্প ঘরের তাপমাত্রায় শুকনো সংরক্ষণ করা হয় |
হলুদ বা দুর্গন্ধযুক্ত যেগুলি নির্বাচন করা এড়িয়ে চলুন | টাটকা কেল্প পুরোপুরি ধুয়ে নেওয়া দরকার | ভিজানো কেল্পকে 3 দিনের জন্য ফ্রিজে রাখা যেতে পারে |
এমনকি বেধের সাথে কেল্প আরও ভাল স্বাদযুক্ত | ভিনেগার যোগ করুন এবং ফিশ গন্ধ অপসারণ করতে রান্না করুন | স্টোরেজের জন্য ব্লাঙ্কড এবং হিমায়িত হতে পারে |
5 ... বিশেষজ্ঞের পরামর্শ এবং সতর্কতা
1। কেল্পে উচ্চ স্তরের আয়োডিন রয়েছে, সুতরাং থাইরয়েড রোগের রোগীদের তাদের চিকিত্সকের নির্দেশ অনুসারে এটি গ্রহণ করা উচিত।
2। সপ্তাহে 2-3 বার গ্রাস করার পরামর্শ দেওয়া হয়, প্রতিবার 100 গ্রামের বেশি নয়
3। রান্নার আগে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভেজানো কিছু ভারী ধাতু যেমন আর্সেনিকের অপসারণ করতে পারে।
4 .. আয়রন শোষণ প্রচার করতে ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবারের সাথে জুড়ি
পুরো ইন্টারনেট থেকে উপরের হট ডেটা এবং পেশাদার পরামর্শের মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি আপনি কেল্প খাওয়ার বিভিন্ন সুস্বাদু উপায়ে আয়ত্ত করেছেন। আপনি যে পদ্ধতিটিতে সবচেয়ে বেশি আগ্রহী তা দ্রুত চয়ন করুন এবং আপনার স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু কেল্প খাবারের যাত্রা শুরু করুন!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন