শুকনো শরতে কি খাওয়া ভালো? 10 দিনের মধ্যে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয় এবং খাবারের সুপারিশ
শরতের আগমনের সাথে সাথে আবহাওয়া ধীরে ধীরে শীতল হয়ে যায় এবং বাতাসের আর্দ্রতা হ্রাস পায়। অনেকেই শুষ্ক ত্বক এবং গলার অস্বস্তির মতো সমস্যা অনুভব করতে শুরু করেন। শরত্কালে খাদ্যের মাধ্যমে শরীরকে কীভাবে নিয়ন্ত্রণ করা যায় এবং শুষ্কতার লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দেওয়া যায়? নীচে শরতের ডায়েট বিষয় এবং সম্পর্কিত সুপারিশগুলি রয়েছে যা গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত হয়েছে৷
1. শরতের শুষ্কতার বিষয়টি ইন্টারনেট জুড়ে আলোচিত

| গরম বিষয় | আলোচনা জনপ্রিয়তা (সূচক) | মূল ধারণা |
|---|---|---|
| শরত্কালে ময়শ্চারাইজিং ফলের র্যাঙ্কিং | ৮৫,২০০ | নাশপাতি, জাম্বুরা, ডালিম এবং অন্যান্য ফল সবচেয়ে বেশি সুপারিশ করা হয় |
| পুষ্টিকর ইয়িন এবং পুষ্টিকর ফুসফুসের ক্বাথ | 72,500 | ট্রেমেলা কমল বীজ স্যুপ এবং লিলি এবং নাশপাতি স্যুপ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে |
| শরতের শীর্ষ 10টি হাইড্রেটিং খাবার | 68,900 | তালিকায় রয়েছে শসা, সাদা মুলা, মধু ইত্যাদি |
| শুষ্ক মৌসুমে খাবার নিষিদ্ধ | 54,300 | মশলাদার ও ভাজা খাবার এড়িয়ে চলতে হবে |
2. শরতের শুষ্কতার জন্য প্রস্তাবিত খাদ্য তালিকা
1. ময়শ্চারাইজিং ফল
শরতের ফলের মধ্যে নাশপাতি, জাম্বুরা, ডালিম প্রভৃতি শুষ্কতা দূর করার জন্য প্রথম পছন্দ হয়ে উঠেছে পানি ও ভিটামিনের পরিমাণ বেশি থাকার কারণে। নাশপাতি তরল তৈরি করতে পারে এবং তৃষ্ণা মেটাতে পারে, জাম্বুরা ভিটামিন সি সমৃদ্ধ এবং ডালিম অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সাহায্য করে।
| ফলের নাম | কার্যকারিতা | খাওয়ার প্রস্তাবিত উপায় |
|---|---|---|
| নাশপাতি | ফুসফুসকে আর্দ্র করে, কাশি উপশম করে, তরল উৎপাদনে সহায়তা করে এবং কফ কমায় | এটি সরাসরি খান বা স্ট্যু রক সুগার স্নো পিয়ার |
| জাম্বুরা | ভিটামিন সি পরিপূরক এবং হজম প্রচার করে | খোসা ছাড়িয়ে অবিলম্বে খেয়ে নিন বা মধু চা বানিয়ে নিন |
| ডালিম | অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, শুষ্ক ত্বক উন্নত | জুস বা সরাসরি খান |
2. পুষ্টিকর ইয়িন স্যুপ
শরত্কালে স্যুপ পান করা স্বাস্থ্য বজায় রাখার একটি ঐতিহ্যবাহী উপায়। ট্রেমেলা এবং লোটাস সিড স্যুপ, লিলি এবং স্নো পিয়ার স্যুপের মতো স্যুপগুলি কেবল মিষ্টি স্বাদই নয়, তবে শরতের শুষ্কতাও কার্যকরভাবে উপশম করতে পারে।
| স্যুপের নাম | প্রধান উপাদান | কার্যকারিতা |
|---|---|---|
| Tremella পদ্ম বীজ স্যুপ | ট্রেমেলা ছত্রাক, পদ্মের বীজ, উলফবেরি | পুষ্টিকর ইয়িন, ফুসফুসকে পুষ্ট করে, ত্বককে সুন্দর করে |
| লিলি এবং নাশপাতি স্যুপ | লিলি, নাশপাতি, শিলা চিনি | হৃদয় পরিষ্কার করুন, ফুসফুসকে ময়শ্চারাইজ করুন, শুকনো কাশি উপশম করুন |
| ইয়াম শুয়োরের মাংসের পাঁজরের স্যুপ | ইয়ামস, শুয়োরের মাংসের পাঁজর, লাল খেজুর | প্লীহাকে শক্তিশালী করে, পাকস্থলীকে পুষ্ট করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় |
3. হাইড্রেটিং সবজি
শাকসবজিতে থাকা জল এবং খাদ্যতালিকাগত ফাইবার অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সাহায্য করে এবং শরীরের প্রয়োজনীয় তরলগুলিকে পূরণ করে। শসা, মূলা, পালংশাক ইত্যাদি শরতের জন্য আদর্শ পছন্দ।
| সবজির নাম | আর্দ্রতা কন্টেন্ট | প্রস্তাবিত অভ্যাস |
|---|---|---|
| শসা | 96% | ঠান্ডা বা জুস পরিবেশন করুন |
| সাদা মূলা | 93% | স্টু বা আচার |
| শাক | 91% | ভাজুন বা পোরিজ রান্না করুন |
3. শরত্কালে খাদ্য সতর্কতা
1.মসলাযুক্ত খাবার কম খান: যেমন মরিচ, সিচুয়ান গোলমরিচ ইত্যাদি, যা সহজেই শরীরে তাপ বাড়াতে পারে।
2.অতিরিক্ত অ্যালকোহল পান করা থেকে বিরত থাকুন: অ্যালকোহল আর্দ্রতা হ্রাসকে ত্বরান্বিত করবে এবং শুষ্কতার আরও গুরুতর অনুভূতির দিকে নিয়ে যাবে।
3.বেশি করে গরম পানি পান করুন: শরীরের জলের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করার জন্য প্রতিদিন 1500-2000ml জল পান করুন।
উপসংহার
শরতের শুষ্কতা যুক্তিসঙ্গত খাদ্যতালিকাগত সমন্বয়ের মাধ্যমে উপশম করা যেতে পারে। উচ্চ-আর্দ্রতা, ভিটামিন-সমৃদ্ধ খাবার বেছে নেওয়া, স্যুপের সাথে যুক্ত যা ইয়িনকে পুষ্ট করে এবং ফুসফুসকে ময়শ্চারাইজ করে, কার্যকরভাবে ত্বক এবং গলার অস্বস্তি উন্নত করতে পারে। আমি আশা করি ইন্টারনেটে এই জনপ্রিয় শরতের ডায়েট সুপারিশ আপনাকে একটি আরামদায়ক শরৎ পেতে সাহায্য করতে পারে!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন